我疑惑的问秋菊:“时下正直眠冬,何来的栀子花作菜。”
“回小姐,您素来喜爱”清炒栀子花“这菜,奴婢便想来法子,将栀子花保存在冰库里,所以小姐得以尝鲜。”秋菊会心一笑的说着
“秋菊有心了。”我喜上眉梢的说道
“照料好小姐是奴婢的责任,小姐客气了。”秋菊若有所思的答道
第三道菜:
太白鱼头,将鱼头洗净用葱姜水腌制半小时;猪腰切片打花刀用葱美水泡半小时,山药去皮切成条,马兰头洗净备用,将鱼头用猪油煎一下,放入泉水,大火烧开至汤汁奶白色,下砂锅小火炖2小时,放入腰片、山药、马兰头、烧开,用上等砂壶罐倒入即可。
此菜倒是极为费心,豆腐是食药兼备的佳品,具有长肌肤、益容颜、填骨髓、增力气、补体虚等多方面的好处,多吃鱼头又可增强记忆、思维和分析能力,有能使人更加聪明的说法。这丫鬟倒是极为仔细的照顾着我,该是可信任之人。
秋菊细细说道:“小姐请莫要责怪奴婢膳食备得简单,只怪贾姨娘不让奴婢多备菜。”语气中带有委屈之意。
“无碍,我并无责备之意。”只是秋菊口中的贾姨娘,是谁?未曾在史书留名。
许是一些不值一提的小人物,我也无须在意。
便不曾想其它,望着眼前的秀色可餐,勾起我满满食欲,只想快快饱餐一顿,于是动筷埋头吃起来。
“嗯,小姐不怪便好。”秋菊不在多言,在心里琢磨着以往的小姐,每顿要六菜三汤才好,今日贾姨娘仗着皇上的玉言,阻拦小姐早日恢复身子。
明着里是皇上下令节俭,可背地里却着实不想让小姐早日恢复身子。
若是小姐禀告老爷夫人,看贾姨娘如何得意,小姐可是带病之躯呀,难不成往日如此疼爱小姐老爷,还不让小姐补充营养吗,着实替小姐委屈。
小姐不但不生气,反而比往日里吃的更加香甜,失忆的小姐难道真的什么都忘了?
秋菊不禁摇了摇头,替小姐不值。