漫步在街道中,四周到处都是小吃摊位飘香的气味,孙晓薇时刻紧盯每一人,生怕他们吃多了,不然烤鸭就得泡汤了。
不过,就算排队进店坐上餐桌点完烤鸭,等它上桌也得有段时间。知道这一点后,一家人更是各拿着一份小吃,不急不忙地闲逛在胡同中,毕竟现在已经中午了。
对此,孙晓薇想想也就耸肩了,反正自己随时能当大肚汉,吃不了的就交给她好了。
全聚德烤鸭店就位于王府井大街深处,等一家人在小吃街足足逛了半个钟头后,这才随着孙晓薇来到店面前。
此时正好迎来高峰期客流退去的时候,一批批食客堪称前呼后拥地走出全聚德,眼前的街道转眼间就变得相当拥挤。
瞧着海量人群几乎没完没了地走出店面,艾露莎啧啧道:“z国的人真多!”
杰西卡坐在父亲肩上,连连点头:“是啊,好在刚才没去!”
当一家人首次坐入这家古色古香的店面时,自然又免不了一番惊奇,而其他食客和店员也免不了一番惊讶。同样,店面的墙上到处都是历史故事,当然免不了要孙晓薇翻译一番。
茜茜原本还对小吃一条街念念不忘,但随着周围烤鸭的香味不断飘来,她很快就改变了念头。
当然,五个人分吃一只烤鸭当然是不可能的,何况现场分别有一个退役军人与超级大肚汉。一盘盘热菜首先被端了上来,火燎鸭心、盐水鸭肝、罐烩金银鸭血羹,再来一道三杯鸡和蒜蓉广东菜心。众人盯着眼前美味的、奇形怪状的中华美食。都没立刻开吃。
艾露莎:“心脏和肝脏……吃这个?”
孙晓薇:“你们不吃交给我!”
塞雷斯:“鸭血啊……让我回忆起越南战场了。”
茜茜:“杰西。你在忙什么?”
杰西卡:“筷子……怎么用?”
不会用筷子的也包括艾露莎,毕竟孙晓薇没特意教过大家,所以她不得不特地在老字号中餐馆内要两份刀叉。还好,服务员相当理解情况,脸上的笑容向花儿一样。
最后,当冒着香气的烤鸭被推车送到桌前时,一见到那金光灿烂油光水滑的色泽,众人齐刷刷停止了进食。全都眼冒金光看了过来。
进而,厨师开始当着全桌人的面,用熟练的刀工把鸭肉一片片切下来。艾露莎双目金星闪烁赞美不已,杰西卡不停咽着口水不断喊饿,茜茜的肚子很不争气地叫了起来,连塞雷斯也摩拳擦掌准备大快朵颐。
所以,当切好片的烤鸭被端上桌时,众人立即动起手来。当厨师问到如何处理鸭架后,孙晓薇全权代理众人决定,现场烹饪红烧鸭汤!
“爸。鸭皮要蘸糖吃,这是传统。”
“杰西。酱都抹到脸上啦。”
“刀工?这个嘛……妈,咱回家自己试吧。”
“怎么样白痴,烤鸭味道好吧……别打我呀!”
果不其然,家人们的胃口在小吃街被填了好多,所以女孩当仁不让负责消灭其他热菜。一只烤鸭四个人分,就算有两个小孩在,那也是绝对的僧多粥少啊!
最后,当红烧烤鸭汤被端上来时,虽然肚子已经吃得无比鼓胀,但闻着香味,大家还是都至少喝了一碗。
只要是旅行,不管何时都有着一个最基本的原则:如果因为中午吃的多而把下午浪费在宾馆睡觉,上帝是会惩罚他的!
所以在吃完饭后,饶是众人真心很想睡上一觉,但为了避免回家后被邻里嘲笑,他们一致决定,困死也要继续逛街!
走出全聚德,杰西卡想都不想就要冲入紫禁城去,一家人也基本都抱着这个念头,但却被孙晓薇立刻制止了。
“故宫的话,对咱们来说,那真是花上一天逛都没完的地方。反正住得也近,明天一早再逛是最好的,先去前门大街吧,那里有许多老字号的店铺和传统建筑的!”
对于自家大女儿为何会如此熟悉这些,家人们真心没什么惊奇的。洛杉矶不缺华人,图书馆不乏资料,凭借她超强的分析力,没来过却能当导游,这是很正常的事!
从地下通道横穿**广场,大家当然要先在广场上散步一段时间。华表前拍拍照,**前拍拍照,和凑上来的国人拍拍照,被围过来的国人们拍拍照,这也是要花上半个多小时的。
随后,全家人通过前门,来到古色古香的大街上,立刻被浓郁的中华特色深深吸引。
“来来,走一走看一看,让我给你们介绍一下~”