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224 苏七月的肚子

224 苏七月的肚子

要保证虾肉新鲜,洗净,取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线,处理好十只虾仁备用,用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉,在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀,将事先准备好的白粥加热至滚开,加入调好的虾蓉,用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火。

这其中还要注意了一条就是一定要在虾蓉里放些姜,可以提鲜去腥。

苏七月舀了一勺粥,先是没舍得吃虾仁,只是白粥到了嘴边,一股子鲜味就扑面而来,弄得苏七月是食指大动,她先是微微的吃了一小口,只是一小口,满满的幸福感就填_满了身心!

苏七月便是这样的人,有了好吃的,什么事情都不是事!

这一齿太可口了,也不顾着吃饭的礼数了,自己一口一口,咬了一口虾滑嫩实在,唇齿留香。

苏七月不禁想大喊道——“太好吃了!”

“福晋做这些事也的确是得宜。”胤襸毕竟是个阿哥,再被鄙视从小吃的还不至于差了,倒是没有苏七月这么没出息,他注意到桌子上其他的东西来,不禁说道。

虽然夏涵不太知情识趣,可是料理这些府内大大小小的事情还是让胤襸颇为欣慰的。

他拿起了一个莲花卷来,递给苏七月道:“吃点这个,别只喝稀的,虾仁粥偏咸,用这无谓的莲花卷最是合适了。”

苏七月这才反应过来,想起自己刚才完全融入了虾仁粥的美丽世界都忽视了胤襸了,好在胤襸并没注意。

莲花卷是一款经典的汉族面食,属于满汉全席菜品之一。是春节,端午节的传统食品,府里正好昨日做了,夏涵对饮食颇有研究,就想着用这个搭配虾仁粥是最好的。

莲花卷形似莲花,软绵回甜。用肥面制作,层次清楚,成型如莲花。莲花卷不但美观好看,而且表现着浓郁的风俗。比如在春节的时候,不但要做成“莲花”的样子还有“鱼形”的花馍,表示“连年有余”。

苏七月也不管有什么习俗了,反正都是好吃的,她就高兴!

几口粥一口莲花卷,再搭上小酱菜,这美好的早晨真是让人身心舒畅!

样子因为闲着没事,用过了早膳也没说要走,找了本书来在苏七月这看。

苏七月倒是觉得新鲜了,跟着胤襸这些日子了,却还没见过胤襸看书呢,今日看来是真闲的闹心了,竟然找了这个消遣。

苏七月也不去打扰他,反正看些书总没坏处,自己则是找出了绣活。

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