这一步步的步骤,在一旁打下手的老李一丝一毫都未曾错过。他不知道这道菜到底味道如何,但,既然能让掌柜的启动小厨房,这就证明,别看人家小,那也是有两把刷子的。
不说别的,就是那绿色的东西,还有那个一根根长得尖尖的东西立在一根木耙上,都是他没见过的,人家却能利用这些来做工具。
五花肉在井水里镇了十分钟之后就被捞起来了。梦鸢比了下暗台,再比了下自己的身高,刚才切薄荷的时候没感觉,这一转身现,自己其实挺矮的。
“内个,李大叔,能不能麻烦您帮我把这肉切了啊就是切成五厘米的厚度就成了,说着还用手对着肉比了下厚度。”
没办法,谁知道他知不知道自己说的五厘米是多少哇
“不就是切个肉嘛,看叔的。”
只见老李接过五花肉之后拿起自己的大刀,一刀刀的,一片连一连还不带断的,切完了整块五花肉,大家都整齐的摆放着。
肉切好了,剩下的就是拼盘了。梦鸢洗净手把一块块的五花肉摆放在瓷碟里,放好了之后摆上一颗红透的野山椒,还有一棵薄荷的小苗。
霎时间,红白绿的颜色相交应着,让人一看食欲大镇。
“好啦,李大叔,还得麻烦您帮我把这菜端给陈掌柜的。”而她自己则拿着味碟跟在后边 。
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