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第一百三十七章 早餐吃什么

“我来一碗豆腐花,要甜的,一碗牛肉粉,要多放牛肉,一笼汤包,一份煎饺,一碗小米粥。”坐在餐桌边,安宇昔开始点单,他是正宗的甜党。

“素囧呢?”

“我也要一碗甜的豆腐花,一碗牛肉米粉!加煎蛋!还有一碗小米粥!”小水晶用很正宗的普通话,脆生生的说道,如果不知道的还以为她是中国人呢。

“好嘞!两碗豆花,加糖,一笼汤包,一份煎饺,两碗牛肉粉加煎蛋,两碗小米粥!”店伙唱了一声,就往厨房去了。

韩语中饺子他们叫做“馒堵”,估计就是“馒头”的读音,那么真正的馒头叫做什么呢?好吧,这个就不纠结了。

很快豆花和汤包就上来了。

一个普通的青瓷碗,一个白色的瓷勺,里面是满满一碗黄豆颜色,晶莹如同膏状的豆花,上面撒一层糖,摆在桌子上,清香扑鼻,光是看着就让人食欲大开。作为一种已经传承了上千年的中华美食,豆花代表的就是“简单、好吃”。

豆花放糖,这就是豆花最简单的吃法,也是安宇昔最钟爱的吃法,不过在中国很多地方还有放酱油,放辣椒吃的……各地习惯不同,吃也不同。

豆花一人跟前一碗,不过刚端上来还有点烫,两人也没有动勺子。安宇昔将灌汤包的笼屉盖打开,小7只和小水晶手掌那么大的,如同火山一般形状的灌汤包带着蒸汽就出现在两人眼前,好的汤包有先追求的是形式美。所谓的美食,好看有美感,就能让人心情变好,同时也能增加人的食欲。

灌汤包是一种精细的食物,制作比较复杂,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力,吃灌汤包,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。

和记的汤包是出了名的皮薄馅大汁多,所以到这里必要点汤包。

随后上的是牛肉粉,煎饺要现煎所以还需要一点时间。

眼前这牛肉粉的碗怕是有小脸盆那么大,汤是秘制的高汤,粉也是自制手工粉,红色的牛油汤上盖着一层大块的五香牛肉,估计牛肉都有三四两,这才是正宗的牛肉面啊,宽米粉中间夹杂着几根绿色的青菜,牛肉上撒了一把香菜和葱花,什么叫做色香味俱全?这就是色香味俱全!

“我开动喽!”小姑娘搓着筷子元气满满的喊了一声,然后眉开眼笑地伸出筷子将米粉中的配菜搅匀,顺便还翻出了一个黄金蛋,“找到了!”小丫头高兴地喊了一声,张嘴咬了一口浸透了牛肉汤汁的煎蛋,小脸上满是享受的表情,随后开始吸溜吸溜嗦粉,或是吃牛肉或者吃煎蛋,忙个不亦乐乎。

那边的安宇昔嗦粉也是飞快,吃完粉,吃干净配菜,还喝了口汤,才开始换目标。

“轻轻提,慢慢移、先开窗、后喝汤”这是灌汤包的吃法口诀。

安宇昔开始用筷子戳了一个汤包,汤包的肉汁马上就溢出来了,安宇昔马上低下头吸汤汁,味道非常鲜美,只是有点烫。

“Oppa我也一口!”小丫头吃了米粉还不够,嚷着还要吃汤包。

“好的,给你!”安宇昔拿了一只包子放到碟子里,然后递给她一根吸管,“还有吸管,小心烫!”

“呐!”

“好吃啊!”小丫头鼻子轻轻抽了抽,一脸陶醉,真不愧是个吃货。

两兄妹风卷残云般,将一桌子的食物一扫而空,看小水晶现在的食量,估计以后也是个大胃王。

吃完饭,两人就要一起去尔大学了,明天是毕业典礼,今天是去学校办手续的日子,同时也要拜访师长金熙在教授。

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