“现在呢都准备的差不多了，就等过完年开张了。”顾雪说道。

“嫂子为什么现在不开张？”康林问道。

“现在快要过年了，我不想大家太忙了，轻轻松过完年再说吧，反正也不差这几天了，对了这几天石头我教你做菜吧，到时我有事的时候，你就頂上呗，等以后好了，到时我再找个厨了，行吗？”顾雪征询的看着石头。

“行，嫂子，到时你别闲我笨就行。”石头一口应了下来，他知道嫂子是为他好，再说多个手艺傍身总是好的。

“嫂子我也想学。”康林见石头有事做了，他也想找事做啊。

“你也可以学啊，不过你的主要任务是收钱，石头性子比较稳，他适合做管理，但现在我们饭店并不大，他也就先在厨房里忙着吧。等以后找到人了。石头就不用做，就管着他们就行。”顾雪帮他们做着分工。

“行，我们听嫂子的。”康林和石头齐声说。

“走吧，我们先去买点菜，等会开始教你们做菜。”顾雪拉着凌志勇出门了。

两人边走边逛，然后到了菜市，买了一大堆的菜，当然了这一堆东西是不用顾雪拿的，旁边正带着个苦力呢。

两人回到店里，康林见凌志勇手上拎满了菜，而顾雪手上就是一些调味料，有些咋舌：“嫂子，怎么买这么多做菜？”

“这些，主要是给你们做练习的，你们到时先做，做坏了没关系，回头打包我们自已吃。”顾雪银口一张，却让顾家两老和凌志勇受了半个月的罪，因为做坏的菜基本都给她打包后下了他们的肚子。

好在石头还是比较有天份了。半个月后做的菜也像模像样的了，所以众人还是比较谢谢石头的，至于康林嘛，大家也只能呵呵了。当然这是后话，暂且不提。

顾雪带着三人到厨房里，先教他们店里的招牌菜，酸菜鱼，顾雪买的是白鲢，她个人认为鲢鱼做的酸菜鱼口感比较嫩，更好吃一些。（这也是本人的想法，因为小昵做酸菜鱼一真是用鲢鱼的，哈哈！）