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第282章 二师兄的高光时代

“燕窝?”

几天后见到可儿,风尘仆仆但精神抖擞,全身散发着创业者的味道。

“千万别小看现在的年轻人,在对自己好这件事上,下手绝对够狠!”

沈锋拿起一罐包装精致的燕窝,跟印象中不太一样。过去这种价格高昂、制作困难的滋补品,不是号称从浸泡到炖煮完成,少说要十几个小时?

“这么样?”可儿调侃道:“假如你通宵熬夜、想要吃点滋补品回回血,随时随地打开就能喝的燕窝是不是一个好选择?”

“去年双11滋补品牌热销前十,燕窝品牌占据六席,今年市场有望破两百亿!”

沈锋打开一瓶,闻闻味道挺香,用勺子尝一口,的确有点意思。

“小红书的“抗初老日记”话题中,一位年轻上班族就选择了方便又保鲜的燕之屋鲜炖燕窝,作为自己借助滋补品抗初老的第一次体验。”

“鲜炖燕窝吃起来有一点甜味,像是养生小甜品,口感很Q弹……”

“跟老人家不同,年轻人在养生消费的同时,也很在意食品的时尚感和食用过程本身的满足感……”

沈锋点点头,不光是燕窝,消费者在滋补领域越来越年轻化,未来产品会更侧重于即食型、便捷和零食化的模式。

甚至契合当下国潮消费在年轻人中的火爆,

姐有钱吃燕窝装逼不装逼?

“真味茶饮已经重新走上正轨,岛国那边注册公司比较麻烦,正在找当地事务所物色合适伙伴……”

“既然围绕都市白领女性做文章,除了代餐和保健品,我感觉传统滋润和食补也有发展前途对不对?”

沈锋看着可儿精明的模样,哈哈大笑道:“都会抢答了?”

拿起燕窝,认真道:“这种东西是不错,但质量参差不齐,这点你想好没?”

“把树胶和浆糊填充到天然燕窝的缝隙中,或者直接刷上一层胶状物,用类似注水猪肉的方式,达到增重坑钱的目的。”

“这已经算是有良心的商家,毕竟原料还是燕窝,无非吃了一嘴胶而已。”

可儿明显有备而来道:“真正黑心的商家不屑于这种修修补补,为让燕窝看起来白白净净,晶莹剔透,直接用漂白剂洗!”

“省去麻烦的无菌清洗燕窝中杂质、羽毛的环节,既节约人力成本,代价只是几瓶廉价双氧水。”

“再加上原产地大多分布在东南亚,很多是没有证照、非法进口的水货……”

“就算历经重重磨难,人品爆棚买回来不掺假的真燕窝,动辄数小时的浸泡和炖煮过程,稍不注意就可能导致营养流失或加工失败……”

“你以为吃一口容易呢?”

沈锋追问道:“你准备如何解决?”

“嘿嘿,如果说消费者自行加工原始干燕窝是消费的1.0时代,工厂直接炖煮生产、冷链配送给消费者的鲜炖燕窝则是2.0版本。”

可儿认真道:“相比干燕窝,鲜炖经过现代化工厂的高温炖煮和罐装,在不影响燕窝中的唾液酸等营养成分的同时,其安全性远高于干燕窝。”

“最主要具有开盖即食的优点,方便很多倍,最适合时间不多,但有养生需求的九九六群体。”

“特别是今年燕窝行业又一次迎来第三次版本升级,叫做鲜泡燕窝技术,堪称冰火两重天。直接用低温真空冻干技术,同样能保证食品安全且能锁住营养,还大大缩小体积和重量。”

“就算出差,拿出几片,优雅的泡进水里,轻轻松松等五分钟……”

“OK了!”

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