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第4章 红烧肉攻略4

汤泡饭,是十分寻常的餐饭,不过曲少早先吃的都是鲍鱼泡饭,可没有吃过酸菜高汤浇下的饭食,但是他瞪眼有什么用?

莫莉施施然的回望着他,比他这个雇主还淡定。

“饭冷了之后,吃起来会腥。”莫莉说。

曲少:……

他不情不愿的拿起筷子,厌恶的戳着油润润的米粒,说实在的,白肉配白饭一定是这个世界上最差劲的颜色搭配!

可是当第一口米饭被他放入口中之后,淡淡的酸爽和一缕沁人心脾的甜美高汤,就着弹滑的米粒在他口中荡漾开来。

出人意料的是,肉味一点都不浓郁,而且若隐若现的,反倒衬托着汤汁很有层次。

曲少无声的抬头又看了一眼莫莉。

莫莉再度平静回望。

……凑凑和和给个1分吧,曲少在心里不情不愿的说。

米饭顶层的汤汁最是香醇,在吃了几口之后,单一的口感让曲少不由自主的加起一筷子菜,脆嫩的酸菜他一向是很排斥的,谁知道里面有多少亚硝酸盐?

可是今天的酸菜似乎又不是酸菜,倒像是经过果醋和苹果汁腌渍过的鲜菜……

果然,莫莉接下来的话道出了玄机。

“因为要健康饮食的缘故,在传统的酸菜白肉这道菜上,我选用的是刚刚采摘下来的新鲜卷心菜,事先用白醋和一点雪梨汁浸泡过,入锅的时候又加了一点果醋,吃起来应该不算恶心?”她说着,边说边不动声色的瞅着曲少的表情,而后在意料之中的,她现曲少脸上流露出一丝的神色。

莫莉忍了忍,才把一丝笑意忍了回去。

——攻略目标曲锦存,你一旦孩子气起来,还真是有点可爱呢。

在吃过酸爽的鲜菜之后,曲锦存犹豫的捞起还沾染这浓郁的蒜汁香味的白肉,小心翼翼的咬了一小点。

肉已经煮的完全没有肉味了,糯烂无比,连同肉皮一起无限的柔滑,入口即化,瞬间,那充分满足人类本能的肉质感就占领了全部的味蕾。

尽管它没味道,但是却衬托着汤汁更爽,酸菜更脆,米饭更甜。

出人意料的不难嚼呢%

曲少低下头,嘴角露出一丝笑意:这个莫莉,我早先还小瞧你了,没想到,没想到……

这一餐之后,莫莉收获了二十点经验,而积分也多了一些,可以进行下一步的菜肴学习了。

晚上,照例石锅小米粥吃罢之后,曲少没有离开厨房,而是一手托腮,透过厨房明净的玻璃往外看。

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