由于是录制节目,制作肯定要多,而且一天都是录制时间,接下来几天都是,这让同行知道以后很高兴,纷纷打电话给其他人,那些美食家都已经开始订机票来中国了,看到这一幕王宇苦笑,看来自己这几天的日子可是不好过了,但没忘记正事。
让人准备水豆腐,带上围裙在案板上忙活了起来,摄影团队已经开始拍摄了,至于冰火的相关介绍王宇早就写好了,自己则是在案板上忙活着,当然这一道汤需要一些外力,看着人多,准备的瓷碗很多,都是大汤碗,中间放好一个格挡板。
至于切豆腐,餐厅的摄影机连接了大屏幕,看到了王宇那神奇的刀功,切水豆腐那是一道道残影,很多人陷入了进去,摄影师好奇,镜头给到案板上的水豆腐,和原来没有什么区别啊?怎么没切呢?可是王宇轻轻的放入碗里轻轻一敲水豆腐瞬间散开!
啪啪啪,现场都是鼓掌声,王宇开始解释,“这一道汤非常利于秋天夏天喝,当然至于火夏天那么热怎么喝?等会做好以后自然会见分晓。”故意卖着关子,案板上的他继续忙活,切了一些葱花,只是食材质量不是很好,但足够他使用了。
很神奇的一幕再次出现,看到王宇放入冰块到搅拌机里搅成冰沙倒入让入水豆腐丝的碗里,还有一边是空着的,放入了一些辣椒,这是怎么回事?很多人都不知道,配料也非常简单,油盐酱醋就成,没有其他什么负责的调料进行辅助,这样的汤能好喝么?
一些美食家相信王宇,没一会冰沙融化,水豆腐丝飘散开来,至于另一边放入的辣椒没有想到,而灶台那里王宇已经开始配置汤了,都是非常简单的,水烧开就成,然后放入几块水豆腐煮,水一开等了半个小时,汤水冷却,放入碗里有辣椒的地方。
这还没完,放入冰沙那的豆腐丝被王宇放入了大冰块,然后把格挡板拿开,惊奇的是两边的汤没有融入到一起!“我的上帝!”一些国外美食家看到以后纷纷惊叹,虽然和王宇做菜的时候没有了浑然天成,可这次展现出来的也是艺术,中华古老的艺术。
没一会端上去盛好了二十多碗,让大伙尝尝,一入口,味蕾就被刺激到了,“好喝。”这是美食家的凭空,欧阳南则是尝了以后然后就慢慢的品尝起来,他知道这道汤已经成功了,很想了解其中里面有什么含义,王宇刚才的话让很多人好奇了起来。
看到那么多人询问,王宇解释,“其实也没有什么,放入垃圾的拿一边是调味用的,主要还是喝另外一边,你知道秋天和夏天来上这么一碗汤,味道可定非常的不错不是么。”虽然不是很好的解释,但确实很好喝,只是太少了一些,王宇也没辙,人多不想做太多。
至于下一道菜,还要写一些东西给摄制组,回去以后制作纪录片的时候能用得上,大伙则是对王宇刚刚作出来的汤品论,直接到美食网站上去了,里面引起围观,当然对于这样的技术则是非常好奇,怎么会有这样的技艺呢?很多人理解不来,王宇也没解释。
欧阳南开始期待下一道菜了,女儿欧阳语刚才可是喝了一大碗,王宇专门准备给她的,小家伙那一个嘴馋,让欧阳夫人高兴,对于王宇的厨艺她和自己的丈夫一样有着信心,至于艾迪和胖子他们则是没有尝到,自然知道下面会有机会的。
接下来王宇写好资料给摄影师以后开始着手做另外一道菜,虽然是在拍摄,但王宇有些不习惯,他习惯出去拍摄外景,这个只有等过两天了,只是今天准备得实在匆忙,出外景必须要等两天,这些不光欧阳南想办法,就是胖子也参与了进来。
不过做菜之前王宇得到了休息时间,出来的时候没吃早餐,随便弄了一些吃了起来,人们看到以后笑了,这家伙真是够忙的,但都理解,而欧阳南通知自己的助理去宣传,总之要把这次的事情宣传好,至于怎么宣传,胖子和艾迪出面帮忙。
接到消息的李若诗和塞琳娜都会出面,她们现在带着一些艺人过来帮忙捧场了,到时候想不火都不行啊,大家都等着看好戏呢。
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