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第329章 先煮后烤

20岁的牙买加短跑运动员内斯塔,愣愣的看着自己面前的两名中国医生,以及自己的医生维尼。

凌然、周医生和维尼医生正在大嚼麻辣牛肉串,辛辣味的牛肉,带着烧烤后,美拉德反应的香气,直冲内斯塔的鼻子袭来。

但在内斯塔的面前,却是一碗他吃了三年的,味道单纯的营养餐。

“我明天就要做手术了,应该可以吃别的食物了吧。”内斯塔馋的口水都要流下来了。

维尼露出亲切的笑容,再对内斯塔道:“你的经纪人说了,不允许你摄入奇怪的食物。”

“牛肉哪里奇怪了,我在金斯顿(牙买加都)也经常吃牛肉。”内斯塔的舌头像是在水里滑动似的,含着用英语说:“我只要吃几块牛肉就满足了,拌到饭里也行。”

“牛肉是不奇怪,但是,这里的牛肉加了太多的香辛料了,你看,这里有辣椒、丁香、花椒、胡椒、还有肉桂……”

“我最喜欢肉桂了。”

“我也喜欢。”维尼赞同的点点头,又用熟练的动作撸了根麻辣牛肉,一边感受着牛肉的香气和口感,一边任由多种香料刺激自己的味蕾,咽进去之后,她又举起啤酒杯,与凌然重重的一碰,一口气就喝了三分之一,爽的直伸舌头。

周医生举起了杯子,在天空中逛了一圈,收了回来,再看着风韵犹存的混血美女维尼,讪笑两声:“我就不该跟着出来的。”

“是我烤的牛肉不好吃,还是啤酒不好喝?”邵老板亲自端着一只盘子,咚的放在四人桌上:“你们要的烤腱子肉。”

“哦,跟腱来了。”混血美女医生维尼欢呼医生,向旁边的年轻运动员笑笑:“内斯塔,你看,这就是牛的跟腱了,你看这里的纤维组织,比你的还要粗壮,但是,也会断掉的。所以,你的断掉了并不奇怪。”

“维尼医生,你这样说,对于缓解我的紧张并没有帮助。”

“我没有想要缓解你的紧张,我的意思是,你可以吃两块跟腱,我就当做没看到……按照中国的医学理论,跟腱受伤的人吃跟腱,是有用的。对吧?”维尼向凌然眨眨眼。

凌然习惯性的忽视了,皮肤黝黑的内斯塔一声不吭的抓起一根烤牛腱子肉,就给撸了下去,只嚼了两口,就呆住了。

一抹清泪,从他的眼角,流了下来。

周医生看着就笑了:“这孩子太可怜了,多久没吃过好东西了。”

内斯塔擦擦眼睛:“好辣……”

“那不要吃了……”

“不,我能坚持。”内斯塔一边说,一边吃,并呜咽着问:“这是怎么做的,跟腱不是应该很硬吗?”

“先煮后烤。”周医生拿起一串烤牛腱,很有研究的道:“牛腱子煮到五成熟,里面切开还红的,但是拿出来烤,用慢火,外面烤黄的时候,里面烤的刚刚好,邵老板的特色菜来着。”

内斯塔听的似懂非懂,只知道点头说好吃,不过,两串吃过,他自己却是极有克制的停了下来。

“可以了吗?”维尼明知故问。

“可以了,我再吃点营养餐就饱了。”内斯塔说话间,感觉眼泪都要流下来了。

“恩,等伤好了以后,还可以再吃。”维尼自己吃的满嘴流油,倒是有些佩服这个20岁的年轻人了。

作为一名破有前途的短跑运动员,内斯塔在牙买加的生活过的很不错,除了食物。牙买加是短跑王国,号称有空地的地方,就会有人练习短跑的地方,在这样的国家要跑出成绩,显然需要付出相当的努力,以及运气。

内斯塔就是一名付出了努力,具有天赋,却缺乏运气的年轻人。他刚刚赚到一些钱,就在一次练习赛中跑断了跟腱,对于短跑运动员来说,跟腱断裂基本意味着职业生涯的终结,就算是美国的医生,也不敢给予内斯塔任何保证。

而且贵!

几经咨询,内斯塔最终选择了到中国来做手术,虽然有刘威晨的经历,虽然有医生的推荐,但是,对身为病人的内斯塔来说,这依旧是一次死马当作活马医的旅程。

即使如此,内斯塔依旧没有选择最容易的放纵。

“烤牛腱,我记住了,我会在退役之后来吃的。”内斯塔说罢,自己转动轮椅,离开了餐桌。

维尼笑着点点头,等内斯塔离远了一些,才对凌然道:“凌医生,请尽可能的治好内斯塔。”

“我会的。”凌然默默的吃肉,并回答。

“你是有把握的,对吧。”事到临头,介绍内斯塔到中国来的维尼,感觉到了沉重的责任。

凌然依旧是点点头,并以医医聊天的语气,道:“之前有一个更爱哭的南非运动员,恢复的很不错,内斯塔的状态和他差不多,很有机会。”

周医生好奇的问:“爱哭对手术还有影响?”

凌然想了想,道:“手术室气氛比较好吧。”

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