老人家本来就最爱说古,尤其对老北京的一切都有着一种执着的怀念情结,说起这些往事,再配上他本就极副表现力的表情,他那垂涎欲滴的样子极妙地讨好了到了老人家,辛奶奶听着简直笑开了花,“这容易,明天上奶奶家来吃饭!奶奶做给你吃!想吃什么?你说?”
“真的吗?奶奶?那我就不客气了!”他一脸夸张的表情。
“奶奶还骗你不成?告诉奶奶要吃啥!”
他还就真不客气了,“奶奶我想想啊!我不要吃啥好的,大鱼大肉的我也不想,我就想吃国外吃不到的!奶奶做的炸酱面一定要有!还有干炸丸子!三不沾!拌个乾隆白菜!炒个京酱肉丝,炖个腊八蒜肥肠,奶奶奶奶,有一样一定要吃,麻豆腐!您做的麻豆腐,绝了的香,比外面餐厅做的好吃多了!对了,现在买到麻豆腐吗?”
辛绾在后排直翻白眼,这还叫不要吃好的?就他要吃那几样,不知多麻烦!麻豆腐,她已经闻到酸腐的味儿了……
奶奶笑了,“有有有!只要我们乖孙想吃,什么都有!”
“……”辛绾又要翻白眼了,这才多大会啊,就成乖孙了……
奶奶在那继续说开了,“麻豆腐要好吃,有几样绝对马虎不得,要用羊尾油炒,别的都不行,那些用猪油植物油炒出来的都不正宗!羊尾油那羊还分好赖呢,养殖场吃饲料出来的羊,羊尾油就比不过草原上纯吃草的羊儿,还有雪里蕻、黄豆酱、青豆和青韭,这几样必不可少,老北京青韭啊,可不是韭菜,那些图省事儿用韭菜炒的,都不讲究!实在找不着青韭,用野鸡脖炒也好些!”