萧朵朵已经习惯了二蛋的抠门,也不和他理论,只管做自己的事情。
很快,田螺就煮熟了,萧朵朵分给几个小萝卜头每人一根针,让他们把田螺肉挑出来,只要头部的肉。几个小萝卜头按照萧朵朵的做法很快就挑了一大碟,萧朵朵让他们继续挑田螺肉,她则端着这已经挑好的一碟田螺肉去厨房。
爆炒田螺的第一步,把田螺肉用盐反复揉搓了几次,然后用清水洗净。第二步,将洗好的田螺肉用刀切成薄片。第三步,将辣椒,葱姜蒜等切碎备用。第四步,油锅烧热,把葱姜蒜放入。第五步,加入盐翻炒。第六步,最后放入辣椒,香料出锅。
闻着这厨房传来的阵阵香味,五小子连田螺肉也不挑了,他着急的跑到厨房对萧朵朵抓耳挠腮的说“如画姐姐,我要吃肉,我要吃肉!”
那滑稽的样子,让萧朵朵忍俊不禁,她早就用铲子给他先盛了半碗不放辣椒的田螺肉“诺,小吃货,这是给你的!”
饭桌上,萧朵朵的这道辣炒田螺得到几个小萝卜头的一致赞扬,他们纷纷表示以后一定要天天抓田螺,想不到这个东西居然可以这么美味。
而萧朵朵则想把这些田螺推销出去,她让他们抓了这么多的田螺可不是给自己吃的,她想利用这些田螺赚些银子。<