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第三十二章 村宴

“那老二媳妇看看都是要准备什么准备多少都提前预备出来,别到时候抓瞎。”孙老太太看两个媳妇都答应的好好的才扭过头来对着焦氏嘱咐道。

“我估摸估摸,有五桌应该能够。我和孩他爹商量了这次我们多准备点荤菜。”焦氏就点头。

“那好,你们就看着办吧!担有一点菜的量一定要足令愿我们自己少吃点也不能让席面看着不好看。”老太太临出门还不忘嘱咐三个儿媳妇。

乡下的村宴上,帮忙的女眷们都是不能上桌的,只等人家正席吃完了,她们再在席下吃点。第二天一早焦氏就叫了小胖的娘赵婶过来帮忙,因家里的女人多,五桌完全能忙过老,就只叫了赵婶儿过来,但烧好火后焦母打开门一看,里正媳妇领着他们妯娌几个也都过来了。

因为估摸着要办五桌,焦氏就准备了六桌的量。荤菜量要足所以要杀六只鸡,每桌一道小鸡炖蘑菇,另外还买了六个肘子,每桌一道东坡肘子。除此之外再准备一道炖排骨,一道红烧肉还有一道扣肉,素菜准备有一道炸甜丸子,一道鸡蛋炒木耳,一道油炸蘑菇另外两道凉菜分别是凉拌三丝,老醋花生米。春天可没什么菜蔬,亏了这几位都是村里出了名的巧手了。

主食则准备的是自家面蒸的馒头。

等摆上酒席的时候,就连平时不怎么管事的村里的长老、村长都来了道贺。五桌席面,坐的满满的。赵父又拿了酒,每桌上放了一坛,放言让大家敞开了喝。

因着今天请客赵子轩特意跑了一趟镇上把小哥陌陌也接了回来。正好他带着一帮小伙伴们帮着端席。等到焦母这一众人也吃了饭,宾客纷纷散去,一弯月牙已经高挂空中了。虽然一家都很累,但大家脸上都挂着满足、幸福的笑容。

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