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趣书吧 > 田园香,家有辣椒小妻 > 第191章 良人1

第191章 良人1

“对了,你刚刚答应要去给四叔找活儿,我也想知道,你到底去哪儿给四叔找活儿去,要知道,四叔是个木匠哟!”凌天阳善意的提醒燕天珣,这件事情是燕天珣答应的,而贺氏有那么在意,要是一个弄不好,贺氏那张嘴可不是像会轻易饶人的。

燕天珣眉毛一挑,得瑟的说道:“哼,阳儿不要小瞧了我,好歹我也是当过将军的人!”

看燕天珣这副得瑟的模样,凌天阳忍不住想笑,“是吗?可是某人现在不是一介布衣吗?我倒是想看看,到底谁还理会你这个已经辞官的将军?”

和秦媒婆约定好时间地点,他们去了镇上不远的观音庙,其实九月九的时候正好,那时候镇上的观音庙做庙会,上九嘛,只是那时候凌天阳正忙着走亲戚呢,直接将这件事情给忘了。

这么简单?凌天阳一副不相信的看着燕天珣,看出凌天阳的不相信 ,他耸耸肩,无奈的说道:“我说的是真的!”

燕天珣显然也没发现会有这么一幕,整个人怔住了,呆呆的两人仅仅一瞬间就分开了这里毕竟是村口,人来人往的,要是让人看到了,可有的闲话了。凌天阳捂着脸,她觉得自己两辈子的脸都被自己丢光了,这可怎么见人啊!

低着头,凌天阳也不听燕天珣的解释了,走得飞快。燕天珣追上凌天阳的步子,轻声说了一句:“我们是夫妻,就算有人看到也没关系!”

凌天阳有空了,便想着上次突然想到的事情,这古代,很多女人嫁人都是双方没有见过面的,正是因为这样,所以凌天阳怕燕天楠以后后悔,所以想着让他们见上一面。

凌天阳其实心里纠结了很久,前世他们家只酿过玉米的白酒,酒曲什么的也只是去店里买就是了。幸运的是,凌天阳因为家里酿酒卖,所以在大学的时候在电脑上看过,酿白酒需要小曲,这种小曲又分为麦曲和米曲。麦曲,主要用于黄酒的酿造,小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造。酒曲的本质其实就是发霉的谷物,还有发芽的谷物制成的,考虑到这点,凌天阳故意从稻子中选了一些发霉或者是发芽的稻子出来。

凌天阳决定要自己制作酒曲,幸好现在家里面多了一个燕天珣,十月份是燕天楠的婚期,比如做好的家具这些都是燕天珣在弄,还有房子的事情,都是燕天珣在跑,凌天阳只负责制作酒曲。

尝过之后,凌天阳才知道,原来这里的酒浓度不够,不然那么多酒,凌光灿早就喝的胃出血了!不仅如此,凌天阳还去看了一下酒曲,毕竟酒要用这个东西发酵出来,但是这个时代的酒曲实在是太落后了。

将蒸煮好的玉米摊开凉至室温,按饭:水=1:1备好足量的凉开水。每公斤干玉米需配比酒曲0.1公斤~0.15公斤,将玉米与酒曲充分拌和,放入预先清洗干净的酒坛中,加入凉开水。在 c~25c的室温下敞口发酵7天~10天,以利于发酵菌迅速繁殖,其间用搅拌杆充分搅拌2次~3次,然后将坛口密封,继续发酵60天左右,发酵过程温度不宜过高,否则酒易变酸。

燕天珣神秘的一笑,伸手摸了摸自己的下巴,突然凑到凌天阳耳边,湿热的气息一下子就钻进了耳朵里面,惹得她痒的不行,伸手推开,却发现她推不开,只好瞪着眼说道:“走开,痒死了!”

凌天阳气得不行,转过脑袋,却不料正好碰到了燕天珣的嘴唇,软软的,凉凉的,带着男性特有的气息,直冲着鼻腔而来。

采用糯米或粳米为原料, 先浸泡蓼叶或蛇麻花,或绞取汁。取其汁拌米粉,揉面米团。这是制作酒曲大多的方法,然后把新制成的曲团在陈曲粉末上滚动一下, 陈曲末便粘在新曲团的表面,陈曲末中有大量的根霉孢子,可以在曲团上迅速繁殖,形成生长优势。

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