齐掌柜忙道：“夫人，今儿个咱们歇业，没有食材不说，连个烧火的人都没有，怎么招待……”

云叶一听，果真是个问题，道：“那就做个简单的蛋炒饭，总归鸡蛋和米还是有的。”

丁陌文笑道：“不如都去十香园吧。”

梁大道：“十香园位子紧张，还是算了吧，咱们就不去了。都是自己人不用管饭。”

丁陌文道：“有我呢。说到这个，我倒是盼着天泉饭庄还是不要初一、十五歇业了，你们都歇了，我们十香园倒要忙翻天了。”

金娥捂着嘴笑，“让你赚钱呢，还不高兴啊。”

“累啊！丁陌文也笑，“等学校开起来了，大厨们轮流着歇息，你们饭庄就天天开着吧。”

云叶点点头，道：“嗯，我刚才也说了，是有这个打算。大厨们轮流着休息，也是个法子。”

丁陌文道：“我让人回去安排安排，咱们商讨一会儿再过去。”

云叶笑：“那就算了，等哪天我再请众位吃饭吧。我们府上老的、小的还等着呢。还有金娥，也得回去了。”

众人又说了几个细节，便都散了，云叶跟金娥各自回府。

十皇子也在呢，今儿个不是歇业嘛，宁阳又来了，老夫人便把十皇子给叫到了前院玩。

见了三人，云叶问了各自想吃什么，便直接进了厨房。

云叶做菜很快，心里有事儿。

说起来，讨论了一上午，思路还得理清楚。特别是学费、住宿费跟食材费的问题，最后也没定下个具体数字。

当然了，这个也不是头脑一热便能定下来的事儿；等经过核算才能下决定。

不仅宁府要赚钱，自然还得人家能承受的起。若是太高了，大家都不敢来，那可就糟了。

当然了，贵女班的定价不能低了。虽说人不多，可是自己跟金娥两个亲自教。

一个宁夫人、一个梁夫人，可不是谁都能请得起的。

她们都是有钱的人，目的又不单纯，定有未婚的千金小姐要来 。

说起来，厨师是个贱业。家里有厨师的主妇，都是十指不沾阳春水的，但是做不做是一回事儿、会不会又是一回事儿。

也就是说，这个厨艺，不少千金小姐也该会一手。以后好侍奉男人、讨好婆婆，在妯娌、小姑子面前要个强！

吃饭的时候，云叶跟老夫人提前此事，道：“老夫人，咱们饭庄的人有些不够用。”

“而且，我们也打算在成国各地多开些馆子。所以呢，我打算开办一个厨师学校，您看如何？”

周氏一听，便心中一沉。

老夫人对于云叶太忙已经有些意见了，若是再办什么学堂，老夫人只怕会更不高兴。

老夫人看了云叶一眼，问：“在哪里开？”

以为老夫人会拒绝的，没想到开口就是关心开学堂的问题，不仅云叶，就连周氏都有些诧异。

听老夫人这话音儿，竟问也不问地便同意了？

云叶问道：“老夫人，宁府能空出来的院子还有几个？”

这是打算在宁府开了？

老夫人想了想，道：“前边住着的院子，自然不好再派别的用场。若是不带齐掌柜那些厨师们住的地方，倒还有三个院子能收拾出来。”

“三个院子也差不多够了。”云叶道：“还有，老夫人，等开春天暖和了，我们一家几口子都要搬回来侍奉老夫人，只怕也要占两个院子。”

“我们加上小的，住一个。宁宁跟宁远也大了，我想着正好趁着这次搬家，还是把他俩分出来，还有宁阳……”

什么？一家子都要搬回来住？！

老夫人心中大喜，脸上却没有多少表情，道：“他几个都搬过来福寿堂吧，跟着我住。”

“小孩子魂儿还没长全呢，不跟着大人哪行？我这院子最大、佛经也多，三个小子都跟着我。”

“省下个院子，你拿去开什么厨师学校吧。咱们用不着，闲着也是浪费。”

这么多年，老夫人也看出来了，云叶在生意上的事儿，没有出差错的、没有不赚钱的。

不管拿院子干什么，都是对宁府有好处的事儿，府中添人进口有什么不好。

再说了，她要开学校，虽说教的是厨师什么的，到底也是个很好的事儿。

老夫人心静惯了，也不愿意多过问宁寒跟云叶的事儿，随便他们折腾去吧。只把三个孩子交给自己看着就好！