走到首席前,看大家都在注视着她,不急不火的说:“这一道是以黑狗肉做的,取名佛跳墙,就是传说中的‘闻到狗肉香,佛主也跳墙’的那道菜;这第二道是以野蛇、野鸟蛋和溪中鱼为料做的,取名潜龙入渊;第三道是以野山鸡、银耳和野生蘑菇为料做的,取名凤舞九天;最后一道菜,以野生龟和年糕为料做的,取名龟寿延年。祝各位长辈福寿安康,新春大吉,请各位慢用”
这时傅瑞源领人又端上菜来,放在每桌的中间,是用一尺八的大盆盛的。冷月又介绍说:“这最后一道盆菜才是主菜,是用野猪肉和竹笋做的,取名英雄怒消处。这回菜齐了,各位慢用。面点主食稍后奉上。”
回头想到尾席奶奶身边去,看到江继祖目光呆滞,面红耳赤,怕是急火攻心了,起手一个耳光狠狠地向着江继祖扇了过去,“啪”的一声,全场震惊。
江继祖缓过神来,看着冷月喃喃地说道:“到处都有做满汉全席的,无非是沽名钓誉罢了。20多年来没见过如此纯正的满汉全席,否则我这半调子也不会有今天的位置,请问少夫人,你师傅是谁?”
冷月笑着问道:“如果让你学会满汉全席的一百零八道主菜,一百零八道辅菜,七十二种面点,让你放弃现在的工作,你愿意吗?”
“少夫人不要取笑了,我愿意,但连我师傳当年都没学会,除非你能找到我师爷。”
“我可以帮你,但是有条件,一是你70岁之前要一心为国家工作,只能拿国家的工资,不能自己谋利。第二是厨艺不传心术不正之辈。”
“我同意,但你找谁教我,我想知道。”
“我是纳兰厚德关门弟子,你说我能不能教你?”
江继祖激动地向着比自己小30多岁的冷月,噗通一下就跪下,大声喊师姑,咣咣的磕头。滑稽不滑稽不知道,反正在场的人都笑了。
冷月把江继祖扶了起来,笑着说:“虽然按照辈分你应该叫我一声‘师姑’,但是这些烦门缛节还是能免则免吧。纳兰家祖训是‘抛去世间名利事,一心只在厨灶间’,你要能做到我说的条件,你就先回去,和领导办一下停薪留职,等我回南京市时跟我回去,三年后再回来,去吧。”