丁陌文道:“明天便开始送蛇肉吧,我先回去让他们摸索摸索,不能老是麻烦你。咱们两家的菜不要重复才好。”
百样儿食材、千样儿菜,若是两家馆子的菜重复了,便形成直接的竞争,就不好了。
云叶自然明白丁陌文的意思,道:“好。厨师们也得常动动脑子,老是不出新菜也不行。还有火腿,端午节第一批便可以出来了。你若想上,我给你留些。”
丁陌文又是一喜,忙道:“自然是要上的。且看反响吧,好了,便多要些;不好,便少要些。”
想起进来时饭庄门边的告示,丁陌文问:“又要招厨师吗?新店何时开业?”
云叶道:“初步定在三月三,也就一个月的功夫了,其实不招厨师也勉强够用。”
见丁陌文诧异,云叶示意丁陌文喝茶,自己也低头抿了一口。
放下茶杯,道:“今儿个找你来,说上新菜只是其一。其实,我倒是主要想说这个的。你也知道,咱们两家因为陈兴旺损失了不少,我一直咽不下这口气。蛰伏了这许久,不是忘了这恨,只是想着别冤枉了好人,且要一击而中!”
丁陌文略一沉吟,问道:“确定是百味阁干的?!”
一直认为是三王爷派人做的,只是没有确切证据。既然云叶如此说了,必定是有十足的把握并确定了幕后真凶。
云叶点点头,“没错。跟陈兴旺接触的王府幕僚已经捉住了,宁寒用了酷刑,那人终于招了。养着陈兴旺、提供了毒药、最后又逼得陈兴旺上吊的,都是他。还有一个意外收获,十香园上次有人中毒,也是他指使人做的!幕后主使不用说了,你我心知肚明。”
丁陌文一听便气个倒仰,咬牙切齿地道:“真真该死!竟敢当人命如儿戏!”
云叶道:“咱们是正经做生意的,不能以其人之道还治其人之身,搞垮他的生意还是易如反掌。这次找你来,便是需要你配合一下。说到底,这次出事儿,因为我,十香园名声毁得也厉害。”
丁陌文也是狠角色,以前在永安城时虽不恶毒,经营手段也是有的。
听云叶一说,便心知肚明,道:“你说,只要十香园能做到,无不听从。”
云叶道:“门外的告示你也看了,其实便是给百味阁的厨师们量身定做的,我已派人去暗中游说了。他敢草菅人命,我就来个釜底抽薪!你回去给你店里的厨师打个招呼,你店里的厨师,不要过来应聘,来了我这里也一个不要。”
“还有,等三月三新店开张,我这新老两家店,都要给食客们大优惠,你的十香园也要跟着折扣些。”
丁陌文俊脸满是狠绝,“云叶你放心,我知道该如何做。拼着赔上十香园,我也要出口恶气。”
云叶点点头,道:“食材都是庄子上供着,若是手头紧,晚几个月结账也没什么的。我们拼上三个月,我倒要看看百味阁能挺多久!说不定,无须这么长时间,三王爷便顶不住了。”
丁陌文道:“无须担心我,十香园不赚钱,还有第一楼呢;实在不成,家里还开着钱庄呢。总归不拖你后腿就是了!你只管放开手去做,十香园定紧跟着的!”
见丁陌文俊脸狰狞,云叶倒是第一次见,便笑了,道:“再说,朝堂上还有宁寒逼着呢!搞不好,不等入秋,百味阁便关门大吉了!若是三王爷离了京城,我就把百味阁接下来,一转眼便可以开个分店!气死他!!!”
丁陌文也笑,“正该如此!”
笑完了,两人又商量了些细节。
丁陌文十分精明,心中又憋着一口气,还给云叶提了不少好建议!
其实,打价格战,是个“杀敌一千、自损八百”的损招,但是却屡试不爽!
云叶是不怕的。
自己的庄子提供饭庄九成以上的食材,又有富甲天下的宁府做后盾!别说三个月,三年也跟百味阁耗得起!
三王爷是王爷不假,王府却是个空架子!
收入有限,养的人多不说,身份在那摆着呢,主子们也过得奢靡。
没有封地,只靠俸禄和赏赐过活儿;听说,王妃也是个只知道后宅争风吃醋的,虽有几个陪嫁的铺子,都是不死不活地支应着呢。
若没有了百味阁的收入,王府能撑半年就不错了!
回家跟宁寒一说,宁寒便宠溺地笑:“你这丫头……这是要上阵杀敌了?”
云叶皱皱鼻子,道:“别因为就你会杀人!俗话说商场如战场,没有流血,照样儿能死人!哼!”
宁寒挑眉,“嗯,计策不错,还知道纵横捭阖、协同作战。只是,三个月呢,十香园能顶得住?”
云叶便捂着嘴笑,道:“丁陌文被我忽悠住了,他说,实在不行就把第一楼和钱庄都顶上!”
宁寒大手点着云叶的鼻头,宠溺道:“好了,我信你!”
说着,想起一事来,对云叶道:“皇太后病得厉害,只怕难撑过这个夏天!”